Spaghetti z mięsem. Makaron jest dobry na wszystko. Dzisiaj polecam łatwe, szybkie i co najważniejsze tanie spaghetti z mięsem.
Do jego przygotowania będę potrzebowała:
– pół kilograma mięsa wieprzowego zmielonego
– 1 cebulę pokrojoną w kostkę
– koncentrat pomidorowy
– 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
– sól, pieprz, paprykę słodką, świeżą bazylię, tymianek i oregano
– paczkę makaronu spaghetti
Mięso przesmażam na rozgrzanej patelni.
Dodaję cebulę, czosnek i przyprawy. Smażę jeszcze kilka minut.
Na koniec dodaje koncentrat pomidorowy. Makaron gotuje kilka minut w lekko osolonej wodzie.
Pamiętajmy o tym aby go nie przegotować. Spaghetti ma być al dente, czyli jędrne, lekko twarde
i ma stawiać opór zębom. Makaron odcedzamy, dodajemy mięso .Opcjonalnie można posypać danie parmezanem.
Smacznego !
Dodaj komentarz