Pieczemy z Moniką. Świąteczne ciasteczka.

Świąteczne ciasteczka

Większość z nas lubi słodkości, ale w okresie Świąt Bożego Narodzenia smakują one wyjątkowo. Dzisiaj zaproponuję wspólne pieczenie  kruchych ciasteczek. Do ich wykonania będziemy potrzebowali:

– 3 szklanki mąki pszennej

– 1 kostkę zimnej margaryny

– 3 żółtka

– 1 szklankę cukru pudru

– 1 łyżeczkę proszku do pieczenia

– 1 cukier waniliowy

– przyprawa do pierników i cynamon

 

 

 

 

Na stolnicę wysypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia.

Margarynę ścieramy na tarce jarzynowej bezpośrednio do mąki.

W między czasie ucieramy mikserem na puszysta masę żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

Dodajemy do mąki i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na 2 części, jedna ma pozostać jasna , a do drugiej dodajemy 2 łyżeczki

przyprawy do pierników i 2 łyżeczki cynamonu .

Część  ciemną zagniatamy jeszcze raz . Owijamy w folię aluminiową i wstawiamy do lodówki na 2 godziny.

Po tym czasie ciasto wyjmujemy, rozwałkowujemy na stolnicy na placki wysokości  5 milimetrów i foremkami wykrawamy ciasteczka.

Do nagrzanego piekarnika na blachę wyłożoną papierem do pieczenia układamy ciasteczka .

Pieczemy je około 15 minut  w temperaturze 160 stopni do zrumienienia.

Po wystygnięciu dekorujemy gotowym kolorowym lukrem, zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

 

Smacznego !

Dodaj komentarz

Nie od dziś mówi się, że przyszłość mediów to internet. Większość gazet, rozgłośni i telewizji przechodzi, lub całkiem przenosi się, do świata wirtualnego. Puls Miasta wychodzi naprzeciw swojej społeczności, oferując lokalną telewizję internetową.

REDAKCJA

Agencja Filmowa Reporter

Zbigniew Maciejuk, Ola Majewska, Marek Drwięga

Redakcja

KONTAKT

Agencja Filmowa Reporter

ul. Osterwy 1,
21-500 Biała Podlaska


+48 601 380 302
zbigniew.maciejuk@wp.pl

NEWSLETTER

* Zapisując się do newslettera oświadczasz, że wyrażasz zgodę na przesyłanie wiadomości drogą elektroniczną.